お米 お米の健康効果 お米の栄養 お米の楽しみ方 お米の種類 お米の魅力

私は海外で仕事をする編集者として、様々な国の食文化や食材に触れてきました。その中でも、日本のお米は特に注目されている食材の一つです。今回は、海外から見た日本のお米の評価とその魅力についてお伝えします。1. 世界的な評価の高さ日本のお米は、その独特の甘みやもちもち