子供たちが大喜びするような、家庭で簡単に作れるお米のお菓子・スイーツのレシピを3つご紹介します。ママたち、ぜひお試しください！
1. お米のもちもちドーナツ
材料:
- お米（白米）：200g
- 砂糖：50g
- 塩：少々
- ベーキングパウダー：5g
- 牛乳：100ml
- サラダ油：適量
作り方:
- お米を炊飯器で炊く。
- 炊き上がったお米をボウルに移し、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 牛乳を少しずつ加えながら、生地状になるまで混ぜる。
- 生地をドーナツ型に入れ、180℃のオーブンで15分焼く。
- サラダ油で揚げ、完成！
2. お米のフルーツタルト
材料:
- お米（白米）：150g
- 生クリーム：100ml
- 砂糖：70g
- バター：50g
- フルーツ（好みのもの）：適量
作り方:
- お米を炊飯器で炊く。
- 炊き上がったお米、生クリーム、砂糖、バターをフードプロセッサーで混ぜる。
- タルト型に生地を敷き詰め、冷蔵庫で1時間冷やす。
- 好みのフルーツをトッピングし、完成！
3. お米のシナモンロール
材料:
- お米（白米）：200g
- シナモン：大さじ1
- 砂糖：100g
- バター：50g
作り方:
- お米を炊飯器で炊く。
- 炊き上がったお米をボウルに移し、シナモン、砂糖、バターを加えて混ぜる。
- 生地をロール状に成形し、180℃のオーブンで20分焼く。
- 熱いうちに切り分け、完成！
まとめ
お米を使ったお菓子やスイーツは、もちもちとした食感が特徴的で、子供たちも大喜びすること間違いなし！上記のレシピは、家庭で簡単に作れるので、お米好きのママたち、ぜひ挑戦してみてください。お米の新しい美味しさを家族みんなで楽しんでくださいね！
